1° giorno | Catania/Cappadocia
Convocazione dei partecipanti in aeroporto, disbrigo delle formalità d’imbarco e partenza per la Cappadocia con volo Turkish Airlines, via Istanbul. pasto a bordo. Arrivo, incontro con il nostro assistente/guida e trasferimento in hotel. Cena e pernottamento.
2° giorno | Cappadocia
Per gli amanti di forti emozioni, c’è la possibilità di partecipare ad una escursione facoltativa in mongolfiera per sorvolare il paesaggio spettacolare della Cappadocia, oppure un mini-safari in fuoristrada per ammirare da vicino la partenza delle mongolfiere e scoprire le valli circostanti al sorgere del sole. (Leggi nota su Escursioni facoltative). Prima colazione in hotel. Intera giornata dedicata alla scoperta di questa suggestiva regione dai paesaggi quasi lunari. Visita panoramica della valle di Devrent dove il tempo ha eroso la roccia formando dei picchi, dei coni e degli obelischi ed é famosa soprattutto per le pietre di tufo a forma di animali. Proseguimento per il Museo all’aperto di Goreme, la più spettacolare valle della Cappadocia, disseminata da colonne rocciose intagliate nel tufo che prendono il nome di ‘Camini delle Fate’ e sosta ad una cooperativa locale dove sarà possibile scoprire tutti i segreti della lavorazione di famosi tappeti turchi. Pranzo in ristorante. Nel pomeriggio visita panoramica della Cittadella di Uchisar situata all’interno di un cono di roccia tufacea, della valle dell’Amore e di Guvercinlik. Si prosegue con la visita di una delle città sotterranee più famose della Cappadocia, Saratli o Ozkonak. Al termine, sosta presso un centro artigianale per ammirare la lavorazione delle pietre dure, oro e argento. Rientro in hotel e cena. Dopo cena, possibilità di partecipare facoltativamente allo spettacolo di danze tradizionali e danzatrici del ventre. Pernottamento.
3° giorno | Cappadocia/Istanbul
Prima colazione in hotel. Trasferimento in aeroporto e partenza per Istanbul. Arrivo ad Istanbul, accoglienza in aeroporto ed incontro con la guida per la visita di questa magnifica metropoli, considerata fra le più belle al Mondo. Le visite iniziano dalla piazza principale della città: Taksim da dove inizia Via Istiklal, la strada più popolare della città. Passeggiata nel quartiere di Pera per fotografare la Chiesa di Santa Maria Draperis, la Chiesa di San Antonio di Padova, Torre di Galata ed il Mercato del Pesce. Proseguimento verso il Bosforo per una passeggiata nel quartiere di Galataport, l’area del porto di Karakoy, riqualificato in un elegante quartiere sul mare, ricco di ristoranti, boutique, spazi culturali e musei come l’Istanbul Modern, progettato da Renzo Piano. Sistemazione in hotel, cena e pernottamento.
4° giorno | Istanbul
Prima colazione in hotel. Incontro con la guida per continuare la visita di questa splendida città adagiata lungo le rive del Bosforo fra l’Europa e l’Asia che la rendono unica al Mondo. Visita agli antichi quartieri di Balat e Fener, scenari naturali di fiction di successo trasmesse in tutto il Mondo. Passeggiata fra i caratteristici vicoli con le case colorate, dove sorge il maestoso Patriarcato ecumenico di Costantinopoli che equivale a San Pietro di Roma. Visiteremo la Cattedrale di San Giorgio, riccamente decorata con icone e mosaici della tipica tradizione bizantina che custodisce un pezzo della colonna della flagellazione di Gesù Cristo. Visita alla moschea di Solimano il Magnifico e proseguimento per il Gran Bazar, il più grande mercato coperto al mondo, caratterizzato dal tetto a cupole e formato da un dedalo di vicoli su cui si affacciano negozi, botteghe artigianali, locali di ogni tipo che propongono ogni genere di prodotti dove contrattare è d’obbligo per ottenere un prezzo conveniente. Sosta al Ponte di Galata dove potrete contemplare il via vai dei traghetti mentre i pescatori vendono ai ristoranti il pesce appena pescato. Sarà difficile non approfittare di gustare un piatto di pesce freschissimo. Il tour prosegue con la visita della Moschea Rustempasa, famosa per le splendide ceramiche di Nicea che rivestono il suo interno, nelle vicinanze si potrà ammirare il Mercato Egiziano delle spezie con le sue bancarelle colorate che propongono ogni tipo di spezie, caffè, dolci e frutta. Nel pomeriggio possibilità di partecipare all’escursione facoltativa Crociera in battello sul Bosforo (vedi sotto Escursioni facoltative). Rientro in hotel, cena e pernottamento.
5° giorno | Istanbul
Prima colazione in hotel. Continuazione della visita di Istanbul. Si inizia dall’antico Ippodromo dove si svolgevano le corse delle bighe, con gli obelischi e la maestosa Moschea del Sultano Ahmet chiamata Moschea Blu per i colori dominanti che vanno dall’azzurro all’oro. Visita della Cisterna Romana, un enorme acquedotto sotterraneo costruito dai romani, caratterizzato da un bosco di colonne illuminate sapientemente che si riflettono nelle enormi vasche, offrendo un ambiente molto suggestivo. Proseguimento per la Chiesa di Santa Sofia, capolavoro dell’architettura bizantina, voluta da Giustiniano per affermare la grandezza dell’Impero Romano. Tempo a disposizione per un pasto veloce: Istanbul e anche famosa per lo street food con una miriade di gazebi e localini dove gustare gustose specialità del luogo, in primis il famoso kebab servito in diverse varianti, il pane con il pesce le gustose polpettine. Nel pomeriggio visita del Palazzo Imperiale di Topkapi, dimora dei sultani per quasi quattro secoli, la cui architettura con le magnifiche decorazioni e gli arredi rende testimonianza della potenza e maestosità dell’Impero Ottomano, visita alla sezione Harem. Rientro in hotel, cena e pernottamento.
6° giorno | Istanbul/Catania
Prima colazione in hotel. Partenza per la parte asiatica dalla città. Passaggio sul Ponte Eurasia, una delle infrastrutture più imponenti della Turchia, che collega simbolicamente Europa e Asia offrendo un suggestivo colpo d’occhio sul Bosforo e sulla città. Da lì si raggiungerà la Collina di Çamlica, uno dei punti panoramici più spettacolari di Istanbul da dove si può godere di una vista mozzafiato sull’intera metropoli, tra minareti, ponti sospesi e il profilo unico dello stretto. A seguire, si proseguirà verso il vivace quartiere asiatico di Kadıköy, conosciuto per le sue strade pedonali animate, i mercati locali, le botteghe tradizionali e la sua atmosfera autenticamente quotidiana, lontana dal turismo di massa. Questo contesto unico è ulteriormente arricchito dai sapori unici locali esaltati in tutta la loro autenticità nello street food tipico della zona. Nel pomeriggio trasferimento in aeroporto, disbrigo delle formalità d’imbarco e rientro in Italia con volo Turkish. Arrivo in Italia nel pomeriggio.
L’itinerario potrebbe subire delle variazioni fermo restando il contenuto del programma.
A causa di lavori di ristrutturazione alcuni monumenti potrebbero risultare parzialmente chiusi o non visitabili, in questo caso verranno sostituiti da altri.